Ответ:

1) Лишнее словосочетание — «развитая речь», так как остальные признаки относятся к внешнему облику человека.

2) Лишнее слово — «ремесло», так как остальные занятия относятся к хозяйству первобытных людей на более раннем этапе.

3) Лишнее слово — «страна», так как стадо, род и племя — формы объединения первобытных людей.

Ответ: 1) развитая речь; 2) ремесло; 3) страна.