9. Вода — самое удивительное вещество на Земле. С помощью опытов убедись в необыкновенных свойствах воды. Опыт 1. Тебе понадобятся: два одинаковых стакана, блюдце, фломастер, вода. Возьми два стакана и наполни их водой до одного уровня. Отметь уровень воды в каждом стакане фломастером. Один из стаканов накрой блюдцем. Поставь оба стакана в тёплое место — на солнце. На следующий день проверь уровень воды в стаканах.

На следующий день в открытом стакане уровень воды станет ниже, потому что часть воды испарится. В стакане, накрытом блюдцем, уровень воды изменится значительно меньше: водяной пар останется внутри и часть его снова превратится в воду.

Вывод: вода испаряется, а при охлаждении водяной пар может снова превращаться в жидкую воду; накрытие замедляет испарение.