Ответ:

Хвойные котлеты

**Объяснение:** Исходное словосочетание «котлеты из хвои» построено по типу управления, где главное слово «котлеты» управляет зависимым словом «хвои». Нам нужно заменить его на словосочетание со связью согласование, где прилагательное согласуется с существительным в роде, числе и падеже. Подходящий вариант – «хвойные котлеты», где прилагательное «хвойные» согласуется с существительным «котлеты».