Словосочетание «плач с перерывами» имеет управление, так как главное слово «плач» управляет зависимым словом «перерывами» (плач (чем?) с перерывами). Нужно заменить его на словосочетание со связью согласование. Это означает, что главное слово (существительное) и зависимое слово (прилагательное) должны иметь одинаковые формы рода, числа и падежа.
Подбираем прилагательное, которое обозначает «происходящий с перерывами» или «прерывистый». Таким прилагательным является «прерывистый». Согласуем его с существительным «плач».
Ответ: прерывистый плач