Словосочетание «уши зайца» имеет связь управление, где главное слово «уши», а зависимое — «зайца» (отвечает на вопрос «кого?»).
Чтобы заменить его на словосочетание со связью согласование, нужно главное слово «уши» поставить в форму множественного числа, а зависимое слово «зайца» — в форму родительного падежа прилагательного, отвечающего на вопрос «чьи?».
Получившееся словосочетание: заячьи уши.
Ответ: заячьи уши.