Ответ:

Схемы:

  1. [Воздух был полон острой свежести], (которая бывает только после грозы).
  2. [Большими шагами к дому], (где жила Ася), [направился я].
  3. [Обедали мы в той столовой], (которая находилась в глубине парка).

Союзное слово что во втором предложении можно заменить словом которое: Письмо, которое ты мне написала, меня ничуть не испугало. Форма которое согласуется со словом письмо.

Слово где можно заменить сочетанием слова который с предлогом: дом, в котором жила Ася. Одним словом который заменить где нельзя: нужно сохранить значение места и предлог в.