Ответ:

Вставим пропущенные буквы:

Очень милый, очень грустный,
Съел с ладони лист капустный,
Любит нежности и ласки, —
И тогда он строит глазки,
Как принцесса прячет в сказке!

Название зашифровано первыми буквами строк: О, С, Л, И, К.

Название стихотворения: «Ослик».