Ответ:

Согласуем зависимые слова с главными по роду и числу. Главное слово отмечено знаком ×, окончания выделены тегом.

  1. яркое солнце ×;
  2. дальнее поле ×;
  3. поздняя осень ×;
  4. серая мышь ×;
  5. заячьи следы ×;
  6. лёгкие облака ×;
  7. пшеничные поля ×;
  8. ученическая тетрадь ×.

В словосочетании «заячьи следы» главное слово — «следы», а в остальных главное слово также указано знаком ×. Часть исходного списка обрезана, поэтому соответствующие слова восстановить нельзя.