Ответ:

Вставляем буквы и различаем слова по значению:

  1. Спишите это стихотворение. Пишите аккуратно, не спешите. «Спишите» — перепишите, «пишите» — выводите слова на бумаге; «не спешите» — не торопитесь.
  2. Железо раскалилось докрасна. Раскалённое быстро раскололось надвое. «Раскалилось» — стало очень горячим; «раскололось» — разделилось на части.
  3. Отворите шире ворота. Отварите картофель в [окончание фразы обрезано]. «Отворите» — откройте; «отварите» — приготовьте варкой.
  4. Кот медленно слезал с осины. Котёнок слизал всю сметану. «Слезал» — спускался; «слизал» — снял языком.

В словах с корнями -кал-/-кол-, -твор-/-вар- и -лез-/-лиз- написание гласной связано со значением слова. В словах «спишите», «пишите», «спешите» также различаются значения и написание корней.

Выражение «раскалилось докрасна» означает, что железо нагрелось настолько, что стало красным.

Два переписанных варианта: «Спишите это стихотворение. Пишите аккуратно, не спешите»; «Железо раскалилось докрасна. Раскалённое быстро раскололось надвое».

В третьей группе обрезана часть предложения о двери, а в четвёртой — окончание фразы о картофеле; в пятой — начало фразы о котёнке. Поэтому восстановить эти места достоверно нельзя.