7. А для чего кондитеру спецодежда, перчатки?

Кондитеру спецодежда и перчатки нужны для соблюдения санитарных норм и правил, чтобы не допустить попадания микробов и бактерий в продукты, а также для защиты кожи рук от воздействия различных ингредиентов.

Ответ: соблюдение санитарных норм и защита кожи рук.