Ответ:
а) Дым состоит из мельчайших частиц сажи и капелек. Поднимаясь, он смешивается с окружающим воздухом и рассеивается, поэтому концентрация частиц становится слишком малой, чтобы дым был заметен. Для этого ветер не обязателен.
б) Молекулы водорода движутся и проходят через микроскопические промежутки между молекулами материала шарика. Газ постепенно выходит наружу, поэтому шарик слабеет.
в) В холодильнике сливки отстоятся медленнее. При низкой температуре молоко более вязкое, поэтому жировые шарики поднимаются медленнее. В комнате температура выше, и сливки отстоятся быстрее.
2. § 11.
- Между молекулами и атомами действуют силы взаимного притяжения и отталкивания. Они заметно проявляются на очень малых, молекулярных расстояниях. При расстояниях, сравнимых с размером молекул, сильнее проявляется притяжение; когда частицы сближаются ещё больше, резко возрастает отталкивание. На больших по сравнению с размером молекул расстояниях взаимодействие быстро ослабевает.
- г) При разломе карандаша нарушаются связи между частицами и поверхности излома получаются неровными. Чтобы силы притяжения вновь удерживали части целиком, их нужно сблизить на молекулярные расстояния по всей поверхности излома. Обычным прижатием этого добиться нельзя; кроме того, поверхности не совпадают идеально.
- д) Между молекулами существуют промежутки, потому что молекулы — отдельные частицы, расположенные на некотором среднем расстоянии друг от друга. На этом расстоянии силы притяжения и отталкивания уравновешиваются. Если сблизить молекулы сильнее, отталкивание резко возрастает.
- е) Бумага разделяет стеклянные пластины и не даёт им соприкасаться непосредственно. Она уменьшает сцепление поверхностей и помогает избежать царапин и повреждений при хранении.
