А1. Горячая жидкость медленно охлаждалась в стакане. Результаты измерения ее температуры приведены в таблице: время, мин: 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16; температура, °C: 98, 91, 84, 78, 78, 78, 72, 66, 60. Через какое время начинается отвердевание жидкости? 1) 6 мин 2) 10 мин 3) 16 мин 4) за время эксперимента отвердевание не начинается

При отвердевании температура вещества некоторое время остаётся постоянной: выделяющаяся теплота расходуется на изменение агрегатного состояния.

В таблице постоянная температура 78 °C впервые зафиксирована при измерении через 6 минут.

Ответ: через 6 минут.