Ответ:

В предложении есть словосочетания «строят дома», «спрессованного снега» и «строят из снега». Сочетание «из блоков снега» в задании не выделяется как отдельное: в тексте дано «из блоков спрессованного снега».

Ответ: В) из блоков снега.