А12. Заражение человека аскаридой происходит при употреблении: а) немытых овощей; б) воды из стоячего водоема; в) плохо прожаренной говядины; г) все ответы верны.

Заражение аскаридой происходит при проглатывании зрелых яиц паразита, например с загрязнённых почвой немытых овощей. Плохо прожаренная говядина к обычному пути заражения аскаридой не относится, поэтому вариант «все ответы верны» неверен.

Ответ: а) немытых овощей.