Решение:
Проверяем варианты:
- 1) моченое яблоко (прилагательное, образовано от существительного с основой на н), уроки не выучены (краткое причастие)
- 2) нескошенная трава (причастие, есть приставка не-, зависимое слово), медленный ход (прилагательное, образовано от существительного с основой на н)
- 3) незваные гости (причастие, нет приставки не-, нет зависимого слова), льняное полотенце (прилагательное, суффикс -н-)
- 4) стеклянная посуда (прилагательное, суффикс -н-), были разочарованы (краткое причастие)
В варианте 4 во всех словах пишется н.
Ответ: 4