Ответ:

Вариант 1. Объекты: яблоко и апельсин. Общий существенный признак: оба объекта — съедобные плоды растений. Абстрагируясь от различий в цвете, форме и вкусе, получаем обобщение: фрукты.

Вариант 2. Объекты: автобус и поезд. Общий существенный признак: оба перевозят пассажиров. Не учитывая различия в устройстве и маршруте, получаем обобщение: общественный транспорт.

Вариант 3. Объекты: берёза и сосна. Общий существенный признак: оба объекта — деревья. Отвлекаясь от различий в листьях и внешнем виде, получаем обобщение: деревья.