ACTIVITIES: What is your favourite national dish? [Продолжение задания обрезано]

Перевод задания: Какое ваше любимое национальное блюдо? [Продолжение задания обрезано]

My favourite national dish is pelmeni. They are small pieces of dough filled with minced meat. First, I mix the flour, water, egg and salt to make dough. Then I roll it out, cut out small circles and fill them with meat. Finally, I boil the pelmeni and serve them with sour cream.

Моё любимое национальное блюдо — пельмени. Это небольшие кусочки теста с начинкой из мясного фарша. Сначала я смешиваю муку, воду, яйцо и соль, чтобы приготовить тесто. Затем я раскатываю его, вырезаю небольшие кружочки и кладу в них мясную начинку. Наконец, я отвариваю пельмени и подаю их со сметаной.