Ответ:

  1. Изготовлен 15.09.2021, годен 3 месяца: срок истекает 15.12.2021. С этого числа товар считается просроченным.

  2. Годен до конца октября 2021 года, значит, просроченным считается с 01.11.2021.

  3. Изготовлен 15.09.2019, годен 2 года: срок истекает 15.09.2021. С этого числа товар считается просроченным.