Решение:
Американский виски отличается от шотландского и ирландского, прежде всего, сырьем, из которого он изготавливается, а также законодательными требованиями к его производству.
- Шотландский виски традиционно изготавливается из ячменного солода (иногда с добавлением других зерновых) и выдерживается в дубовых бочках в Шотландии не менее трех лет.
- Ирландский виски также производится в основном из ячменя, но может быть как солодовым, так и несолодовым. Отличительной чертой ирландского виски является тройная дистилляция (хотя существуют и исключения).
- Американский виски, согласно законодательству, должен быть дистиллирован из сусла, содержащего не менее 51% кукурузы (для бурбона) или ржи (для ржаного виски), и выдерживаться в обожженных новых дубовых бочках.
Таким образом, основное отличие американского виски кроется в использовании кукурузы или ржи как основного компонента и специфических требованиях к выдержке.
Ответ: Тем, что он делается на основе кукурузы.