4. Аргументируйте необходимость разнообразия продуктов питания в рационе человека.

Разнообразие продуктов питания в рационе человека необходимо для обеспечения организма всеми необходимыми питательными веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными веществами и др.). Каждый продукт содержит определённый набор питательных веществ, и только разнообразное питание может обеспечить их достаточное поступление в организм. Недостаток или избыток какого-либо питательного вещества может привести к нарушениям здоровья. Например, недостаток витаминов может вызвать авитаминоз, а недостаток железа – анемию. Разнообразное питание также необходимо для поддержания нормальной работы пищеварительной системы. Разные продукты требуют разного времени и условий для переваривания, что способствует тренировке пищеварительных органов.