Ответ:

Осталось свежих цветков: \(40-5=35\).

В каждом букете: \(35:7=5\) цветков.

Так как букетов 7 и они одинаковые, цветков каждого цвета также по 7.

Ответ: в каждом букете 5 цветков; цветков каждого цвета — по 7.