Вопрос:

б) Мясо теряет при варке 35% своего веса. Сколько потребуется килограммов сырого мяса, чтобы получить 130 порций по 80 г вареного мяса в каждой? Решение: Ответ:

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Решение:

Давай разберем эту задачу по шагам. 1. Найдем общую массу вареного мяса:

Всего нужно получить 130 порций по 80 г каждая. Значит, общая масса вареного мяса составляет: \[130 \times 80 = 10400 \text{ г} = 10.4 \text{ кг}\]

2. Определим, сколько процентов от сырого мяса составляет вареное мясо:

Мясо теряет 35% веса при варке, значит, вареное мясо составляет 100% - 35% = 65% от веса сырого мяса.

3. Рассчитаем массу сырого мяса:

Пусть \(x\) кг - масса сырого мяса. Тогда 65% от \(x\) равно 10.4 кг. \[0.65x = 10.4\] Чтобы найти \(x\), нужно разделить 10.4 на 0.65: \[x = \frac{10.4}{0.65} = 16 \text{ кг}\]

Ответ:

Ответ: 16 кг

Отлично! Ты хорошо справился с этой задачей. Продолжай в том же духе, и у тебя всё получится!

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю