Б) Определить номер диеты: 1. ожирение (8); 2. заболевания кишечника с преобладанием запоров (3); 3. заболевания почек (7); 4. сахарный диабет (9); 5. заболевания печени (5); 6. заболевания ЖКТ с нормальной и повышенной секрецией (1); 7. заболевания сердечно-сосудистой системы (10); 8. лихорадка (13); 9. все заболевания при отсутствии показаний к назначению специальной диеты (15).

В системе лечебных столов Певзнера этим состояниям соответствуют указанные номера диет: № 8 — при ожирении; № 3 — при заболеваниях кишечника с запорами; № 7 — при заболеваниях почек; № 9 — при сахарном диабете; № 5 — при заболеваниях печени; № 1 — при заболеваниях ЖКТ с нормальной и повышенной секрецией; № 10 — при заболеваниях сердечно-сосудистой системы; № 13 — при лихорадке; № 15 — при заболеваниях, не требующих специальной диеты.

Ответ: номера в скобках соответствуют перечисленным состояниям.