Контрольные задания > (b) Предложите способ определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков
Вопрос:

(b) Предложите способ определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Провести реакцию с биуретовым раствором. При наличии белков раствор приобретет фиолетовый цвет.
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие