b) Répondez aux questions : 1. Dans quels domaines travaillent les frigoristes ? 2. Quelle formation doit-on suivre pour accéder au métier de frigoriste ? 3. Est-ce que les débouchés professionnels pour les frigoristes sont faciles ou difficiles ?

1. Les frigoristes travaillent dans plusieurs domaines : le froid commercial, le conditionnement d’air, le froid industriel et les cuisines professionnelles.

2. Il faut suivre une formation préparant au Bac ou au Bac + 2.

3. Les débouchés professionnels sont faciles, car il existe une pénurie de main-d’œuvre qualifiée et des milliers de jeunes frigoristes sont attendus sur le marché de l’emploi.

Réponse : Les frigoristes travaillent dans plusieurs domaines ; les formations recherchées sont le Bac et le Bac + 2 ; leurs débouchés professionnels sont favorables.