b) Use your answers to write a short email to your English-speaking pen friend about the dish (100–110 words).

Перевод задания: Используй свои ответы, чтобы написать короткое электронное письмо другу по переписке, говорящему по-английски, об этом блюде (100–110 слов).

Ответы к предыдущему заданию на фото не видны, поэтому ниже даны три условных варианта. Выбери тот, который подходит к твоему блюду, и при необходимости замени данные своими.

Вариант 1 — борщ (104 words)

Dear Matt,
I hope you are well. In your last email, you asked me about a traditional dish in my country. I’d like to tell you about borscht, a popular soup in Russia. It is usually made with beetroot, cabbage, potatoes, carrots and onions. Some people add beef, while others cook a vegetarian version. The beetroot gives the soup its bright red colour and slightly sweet taste. We often eat borscht hot, with sour cream and a slice of rye bread. My family usually makes a large pot at weekends, and it tastes even better the next day. Have you ever tried it? Write back soon!
Best wishes,
[Your name]

Перевод: Дорогой Мэтт! Надеюсь, у тебя всё хорошо. В своём последнем письме ты спросил меня о традиционном блюде в моей стране. Я хочу рассказать тебе о борще — популярном в России супе. Обычно его готовят из свёклы, капусты, картофеля, моркови и лука. Некоторые добавляют говядину, а другие готовят вегетарианский вариант. Свёкла придаёт супу ярко-красный цвет и слегка сладковатый вкус. Борщ часто едят горячим, со сметаной и кусочком ржаного хлеба. По выходным моя семья обычно готовит большую кастрюлю, а на следующий день он становится ещё вкуснее. Ты когда-нибудь его пробовал? Напиши скорее! С наилучшими пожеланиями, [твоё имя].

Вариант 2 — пельмени (101 word)

Dear Matt,
I hope everything is going well. You asked me about a traditional dish from my country, so I want to tell you about pelmeni. They are small dumplings filled with minced meat, usually beef or pork. The filling is wrapped in thin dough, and the dumplings are boiled until they are ready. People often serve them with sour cream, butter or a little vinegar. In winter, my family likes making pelmeni together; we prepare many at once and freeze some for later. They are filling, tasty and easy to share. Although you can buy them in shops, homemade pelmeni are my favourite. Would you like to try them?
Best wishes,
[Your name]

Перевод: Дорогой Мэтт! Надеюсь, у тебя всё хорошо. Ты спросил меня о традиционном блюде из моей страны, поэтому я хочу рассказать тебе о пельменях. Это небольшие изделия из теста с мясным фаршем, обычно говяжьим или свиным. Начинку заворачивают в тонкое тесто, а затем пельмени варят до готовности. Их часто подают со сметаной, сливочным маслом или небольшим количеством уксуса. Зимой моя семья любит лепить пельмени вместе: мы готовим сразу много и часть замораживаем на потом. Они сытные, вкусные, и ими удобно делиться. Хотя пельмени можно купить в магазине, домашние — мои любимые. Ты хотел бы их попробовать? С наилучшими пожеланиями, [твоё имя].

Вариант 3 — блины (100 words)

Dear Matt,
Thanks for your email. You wanted to know about a traditional dish in my country. One of my favourites is blini, thin pancakes that people in Russia enjoy throughout the year. They are made from a simple batter of flour, eggs, milk and a little salt. We cook them in a frying pan until they are golden on both sides. Blini can be served with sweet toppings, such as jam or honey, or savoury ones, such as cheese and sour cream. During Maslenitsa, a festival before Lent, families often make and share lots of pancakes. I love them warm. What foods are traditional in your country?
Best wishes,
[Your name]

Перевод: Дорогой Мэтт! Спасибо за письмо. Ты хотел узнать о традиционном блюде в моей стране. Одно из моих любимых блюд — блины: тонкие лепёшки, которые в России едят круглый год. Их готовят из простого теста с мукой, яйцами, молоком и небольшим количеством соли. Блины жарят на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Их подают со сладкими добавками, например вареньем или мёдом, либо с несладкими — сыром и сметаной. Во время Масленицы, праздника перед Великим постом, семьи часто готовят много блинов и угощают ими друг друга. Я люблю их тёплыми. Какие блюда традиционны в твоей стране? С наилучшими пожеланиями, [твоё имя].