Ответ:

Пераклад задания: Из двух предложенных в скобках слов выберите то, которое соответствует смыслу предложения. Запишите это слово в той грамматической форме, в которой оно дано в предложении.

Выбираем помнікаў: сочетание «помнікі мастацтва» (памятники искусства) соответствует смыслу; «даліны мастацтваў» здесь не подходит.

Калекцыянаванне кніг і помнікаў мастацтваў было адным з заняткаў беларускіх паноў у даўнія часы.

Коллекционирование книг и памятников искусства было одним из занятий белорусских панов в давние времена.

Ответ: помнікаў.