Билет № 10 1. Неметаллы, положение в периодической системе химических элементов Д.И. Менделеева, строение их атомов. Окислительно-восстановительные свойства неметаллов на примере элементов подгруппы кислорода. 2. Предельные одноатомные спирты, их строение, свойства. Получение и применение этилового спирта.

1. Неметаллы

• Положение в периодической системе: Неметаллы располагаются в правой верхней части периодической таблицы, за исключением водорода.
• Строение атомов: Характеризуются небольшим числом электронов на внешнем энергетическом уровне (обычно от 4 до 7), что обуславливает их способность принимать электроны, проявляя окислительные свойства.
• Окислительно-восстановительные свойства:
  • Окислительные свойства: Наиболее выражены у галогенов (например, фтор – самый сильный окислитель).
  • Восстановительные свойства: Проявляются в меньшей степени, например, в реакциях с менее электроотрицательными элементами.
• Пример подгруппы кислорода:
  • Кислород (O) – сильный окислитель, взаимодействует почти со всеми элементами, образуя оксиды.
  • Сера (S) – может проявлять как окислительные, так и восстановительные свойства в зависимости от партнера по реакции.

2. Предельные одноатомные спирты

• Строение: Содержат одну гидроксильную группу (-OH), связанную с насыщенным углеводородным радикалом (алкилом). Общая формула: C_nH_2n+1OH.
• Свойства:
  • Физические: Жидкости (низшие спирты) или твердые вещества (высшие спирты), растворимые в воде (низшие) и органических растворителях.
  • Химические: Реагируют с активными металлами, кислотами (образование сложных эфиров), галогеноводородами (замещение гидроксильной группы).
• Получение этилового спирта:
  • Гидратация этилена: В промышленности.
  • Спиртовое брожение: Глюкозы (из растительного сырья).
• Применение этилового спирта:
  • Растворитель.
  • Антисептик.
  • Производство напитков, химических веществ.

Ответ: Рассмотрены вопросы по неметаллам и предельным одноатомным спиртам, включая их свойства, строение и применение.