Метаболизм, или обмен веществ, представляет собой совокупность химических реакций, протекающих в организме для поддержания его жизнедеятельности. Эти процессы делятся на два основных направления: анаболизм (пластический обмен) и катаболизм (энергетический обмен).
Анаболизм — это процессы синтеза сложных органических веществ из более простых, что сопровождается поглощением энергии. Примеры: синтез белков из аминокислот, синтез гликогена из глюкозы.
Катаболизм — это процессы распада сложных органических веществ до более простых, что сопровождается высвобождением энергии. Примеры: распад глюкозы в процессе гликолиза, распад белков до аминокислот.
Таким образом, метаболизм складывается из процессов синтеза (анаболизм) и распада (катаболизм).
Ответ: синтеза и распада