Составим краткую запись:
Было - 50 кг
Продал - ? кг
Осталось - 15 кг
Чтобы найти, сколько кг продали, нужно из того, что было, вычесть то, что осталось.
50 - 15 = 35 (кг)
Продал - 35 кг
Ответ: 35 кг