Ответ: Кипение происходит по всему объёму жидкости, а испарение - только с поверхности. Кипение происходит при определённой температуре, а испарение - при любой.
Кипение происходит по всему объёму жидкости, тогда как испарение происходит только с поверхности.
Кипение происходит при определенной температуре (температуре кипения), а испарение может происходить при любой температуре.
Ответ: Кипение происходит по всему объёму жидкости, а испарение - только с поверхности. Кипение происходит при определённой температуре, а испарение - при любой.