C1. Смешали 20 г молока жирностью 5% и 10 г молока жирностью 8%. Какую жирность имеет получившийся продукт?

В 20 г молока жирностью 5% содержится 20 · 0,05 = 1 г жира.

В 10 г молока жирностью 8% содержится 10 · 0,08 = 0,8 г жира. Всего жира: 1 + 0,8 = 1,8 г; масса смеси — 20 + 10 = 30 г.

Жирность смеси: 1,8 : 30 · 100% = 6%.

Ответ: 6%.