Применим формулу разности кубов: $$a^3 - b^3 = (a - b)(a^2 + ab + b^2)$$. В данном случае $$a = c$$, $$b = 3$$.
Тогда, $$(c - 3)(c^2 + 3c + 3^2) = c^3 - 3^3 = c^3 - 27$$
Ответ: $$c^3 - 27$$