На изображении представлена химическая формула, предположительно, глицерина (CH2-OH | CH-OH | CH2-OH) и его реакция с Cu(OH)2 (гидроксид меди (II)). Стрелка указывает на протекание реакции.
Справа написано «глицирит меди», что является названием комплексного соединения, образующегося при взаимодействии многоатомных спиртов (например, глицерина) с гидроксидами металлов, в данном случае меди.
Химическая формула глицерина:
Реакция:
Уравнение реакции:
\[ CH_2(OH)-CH(OH)-CH_2(OH) + Cu(OH)_2 \rightarrow [CH_2-O-CH-CH_2-O]_2Cu + 2H_2O \]
Объяснение:
Глицерин является трехатомным спиртом. Гидроксид меди (II) — это основание. При взаимодействии многоатомных спиртов с основаниями (например, гидроксидами металлов) образуются комплексные соединения. Эти реакции часто используются для качественного определения многоатомных спиртов, так как раствор приобретает ярко-синюю окраску.
Слово «глицирит» (или «глицерат») относится именно к таким комплексным соединениям.
Ответ: Глицерин реагирует с гидроксидом меди (II) с образованием комплексного соединения (глицерата меди (II)), что является качественной реакцией на многоатомные спирты.