Листопад у растений осенью происходит в связи с подготовкой к неблагоприятным условиям зимнего периода. С уменьшением светового дня и понижением температуры снижается активность фотосинтеза, и растения начинают сбрасывать листья, чтобы уменьшить потерю воды через испарение и защититься от повреждений снегом и морозом. Перед опадением из листьев оттекают питательные вещества, которые запасаются в других частях растения.