Ответ:

ПризнакРемесленная мастерскаяМануфактура
Организация трудаОдин ремесленник обычно изготовляет изделие целиком.Работники разделяют операции и выполняют разные части работы.
Объём производстваПроизводство небольшое, преимущественно индивидуальное.Производство крупнее, а разделение труда позволяет выпускать больше изделий.