Ответ:

  1. Текст — это произведение речи, состоящее из предложений, расположенных в определённой последовательности и объединённых общим смыслом и структурой.
  2. Научный стиль — стиль научных статей, докладов, монографий, учебников и других текстов, цель которых — точно и полно объяснить факты окружающей действительности.