Часть В. Выбери три правильных ответа из шести. B1. Бактерии используются человеком для получения: А) кефира и йогурта; Б) молока; В) квашеной капусты; Г) солёных грибов; Д) витаминов и некоторых лекарств; Е) ваты и бинтов.

Решение:

Бактерии играют важную роль в производстве многих продуктов и веществ, которые использует человек. Рассмотрим варианты:

• А) кефира и йогурта: Да, молочнокислые бактерии используются для ферментации молока и получения кефира и йогурта.
• Б) молока: Молоко — это продукт, который дают животные, а не получают с помощью бактерий.
• В) квашеной капусты: Да, молочнокислые бактерии используются для ферментации капусты и получения квашеной капусты.
• Г) солёных грибов: Грибы могут быть засолены, но это процесс консервации, а не получения с помощью бактерий.
• Д) витаминов и некоторых лекарств: Да, некоторые витамины (например, витамин B12) и антибиотики производятся с помощью специальных бактерий.
• Е) ваты и бинтов: Вата и бинты — это медицинские изделия, производимые из растительных волокон (хлопка) или синтетических материалов, а не с помощью бактерий.

Ответ: А, В, Д