Cheetah is the fastest animal in the world.
В данном предложении необходимо вставить определенный артикль "the" перед превосходной степенью прилагательного (fastest). Это правило английской грамматики, согласно которому перед превосходной степенью всегда ставится определенный артикль.
Ответ: Cheetah is the fastest animal in the world.