Чем кости ребёнка отличаются от костей пожилого человека?

Около головок длинных костей у детей имеются хрящевые прослойки, где происходит формирование костной ткани. За счёт этих участков кость растёт в длину. Постепенно костная ткань полностью вытесняет хрящевую, и рост кости заканчивается.