Чем можно потушить горящее масло на сковороде?

Накройте сковороду подходящей металлической крышкой и выключите плиту, если это можно сделать безопасно. Не переносите сковороду и не лейте на горящее масло воду: это может вызвать опасное разбрызгивание горящего масла.

На фото нижний вариант обрезан, поэтому точно определить его нельзя. Если изображена крышка, выбирайте её.