Чем можно заменить пшеничную муку при приготовлении бисквита?

Для ответа на вопрос, чем можно заменить пшеничную муку при приготовлении бисквита, рассмотрим каждый вариант:

1. Манная крупа - может использоваться в некоторых рецептах, но текстура бисквита будет отличаться от классического.
2. Сахарная пудра - используется для придания сладости и нежности, но не является полноценной заменой муки.
3. Крахмал - часто используется для замены части муки в бисквите, чтобы сделать его более нежным и рассыпчатым.
4. Меланж - яичная смесь, не является заменой муки.

Крахмал является подходящей заменой пшеничной муки при приготовлении бисквита.

Ответ: крахмалом