Чем настойка отличается от ликёра, сделанного с помощью метода «перегонка»? Выбери все правильные варианты: 1) Долгим настаиванием 2) Отсутствием вымачивания фруктов, ягод 3) Длительным вымачиванием фруктов, ягод и т. д. в алкоголе 4) Коротким вымачиванием фруктов, ягод и т. д. в алкоголе

Настойку получают настаиванием сырья в алкоголе, обычно без перегонки. Ликёр, изготовленный методом перегонки, получают после дистилляции, поэтому длительное вымачивание фруктов и ягод в алкоголе для него не является обязательным отличием.

Ответ: 1, 2.