*16. Чем отличаются особенности всасывания продуктов переваривания жиров от продуктов переваривания белковой и углеводной пищи?

Особенности всасывания продуктов переваривания жиров, белков и углеводов различаются:

• Жиры: Расщепляются до глицерина и жирных кислот. Они всасываются в лимфатические капилляры ворсинок тонкого кишечника, а затем поступают в кровь.
• Белки: Расщепляются до аминокислот, которые всасываются в кровеносные капилляры ворсинок тонкого кишечника и поступают в кровь.
• Углеводы: Расщепляются до моносахаридов (например, глюкозы), которые также всасываются в кровеносные капилляры ворсинок тонкого кишечника и поступают в кровь.

Ответ: Продукты расщепления жиров всасываются в лимфатические капилляры, а продукты расщепления белков и углеводов - в кровеносные капилляры тонкого кишечника.