Чем земледелие и скотоводство отличались от охоты и собирательства?

Земледелие и скотоводство отличались от охоты и собирательства тем, что человек мог самостоятельно регулировать количество необходимой ему пищи, а не надеяться исключительно на милость природы и удачу.