Chit-Chat. How often do they play volleyball at the sports centre?

Перевод задания: Как часто они играют в волейбол в спортивном центре?

They play volleyball twice a week, on Mondays and Thursdays.

Они играют в волейбол два раза в неделю — по понедельникам и четвергам.

В расписании указаны два дня, поэтому ответ: twice a week (два раза в неделю).