В данном случае необходимо выбрать правильный вспомогательный глагол для образования вопросительного предложения в Present Simple. Так как подлежащее выражено существительным в единственном числе (grandfather), то используем глагол does.
Предложение в Present Simple имеет следующий порядок слов в вопросе: Does + подлежащее + глагол в начальной форме (без to) + остальная часть предложения?
Вспомогательный глагол do используется с подлежащими во множественном числе (you, we, they) и с местоимением I.
Вспомогательный глагол are используется в Present Continuous и требует, чтобы после подлежащего и глагола are следовал глагол с окончанием -ing.
Вспомогательный глагол is используется с подлежащими в единственном числе в Present Continuous, и требует, чтобы после is следовал глагол с окончанием -ing.
В задании нужно выбрать верный вариант из предложенных.
По правилам грамматики английского языка, для образования вопросительного предложения в Present Simple с подлежащим в единственном числе (my grandfather) необходимо использовать вспомогательный глагол Does.
Следовательно, правильный ответ: Does my grandfather read a book in the morning?
Ответ: Does