В предложении используется конструкция 'these days', которая указывает на настоящее длительное время (Present Continuous) или настоящее простое время (Present Simple) с наречиями частотности. Однако, поскольку речь идет о действии, которое происходит в настоящее время и имеет длительный характер (развлекать её историями), наиболее подходящим будет вариант 'are trying', так как подлежащее 'we' — множественного числа.
Вариант 'try' подходит для Present Simple с подлежащим 'I', 'you', 'we', 'they'.
Вариант 'tries' используется с подлежащим в третьем лице единственного числа (he, she, it) в Present Simple.
Вариант 'is trying' используется с подлежащим в третьем лице единственного числа (he, she, it) в Present Continuous.
Следовательно, единственно верный вариант — are trying.
Ответ: are trying