Правильный вариант: Much.
Пояснение:
* Слово "sugar" (сахар) – неисчисляемое существительное, поэтому мы используем "much" (много), чтобы спросить о количестве. "Many" используется с исчисляемыми существительными.
* "A little" (немного) и "much" (много) оба подходят для неисчисляемых существительных, но в данном случае "much" больше подходит для вопроса, в котором мы спрашиваем об общем количестве.
* "A few" (несколько) используется с исчисляемыми существительными.