Краткое пояснение: Подходит прилагательное, описывающее разнообразие культур.
- grab - захватить (не подходит по смыслу)
- goods - товары (не подходит по смыслу)
- multi-cultural - многокультурный (подходит по смыслу)
- serve - подавать (не подходит по смыслу)
- dish - блюдо (грамматически неверно, нужно прилагательное)
- side - сторона (не подходит по смыслу)
Ответ:
Indian is one of the most popular multi-cultural cuisines in the UK.
Ответ: multi-cultural